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    育嬰師講師

    一個不懂營養的母親,對孩子乃至家庭簡直就是一場災難!

    來源: | 發布時間:2015-4-18 15:12:43 | 瀏覽次數:

      由于膳食營養缺乏或失衡, 近幾年,在世界男性平均身高的排名中,中國男性平均身高矮于日本和韓國,中國7歲到17歲的男孩平均身高也比日本同齡男孩矮2.54厘米。另據報道,由于膳食營養缺乏或失衡以及缺乏鍛煉,中國青少年的體質已連續25年下降,肥胖、近視孩子增加,還有更多的孩子則表現在力量、速度、耐力、爆發力等體質全面下滑。僅北京市曾對高中生的體質檢查顯示,只有一成學生合格。

      另外,來自醫學領域的統計結果也顯示,近年來,重病、大病、甚至絕癥越來越年輕化,越來越多幾歲、十幾、二十歲的人出現了60歲的人才會有的癌癥、高血壓、高血脂、高血糖、冠心病、心絞痛、腦卒中、心肌梗塞、胃病(淺表,萎縮,糜爛性胃炎,胃潰瘍)、骨質疏松......等,危險因素從青少年階段就開始侵蝕著孩子的身體,到成年階段,隨著工作和心理壓力加大,由此長期以來,帶來的營養透支,疾病風險也隨著增加。

      事實上,世界杰出的科學巨匠---威廉姆斯博士說:“身體的細胞一般會因兩種原因而死亡,一是身體得不到所需的營養;二是被環境中的有毒物質毒害了。如果我們能給細胞提供所有所需的養分,并保護細胞不受毒素侵害,就能過上健康長壽的生活。”

      日本政府為了增加國民體質和預防疾病,從兒童期起就非常重視營養補充,規定中小學校每天中午提供給學生的午餐食材種類不得低于32種。世界衛生組織規定每餐至少吃53種以上的食材,而我國中小學生每餐的食材種類及營養相差較遠。很多家長給孩子加餐補充營養,也大都補充的是一些高糖、高脂肪、高碳水化合物垃圾食品(包括餅干、點心、面包、火腿腸、熏烤食物、肉食、精米白面等),而人體嚴重缺乏的維生素、礦物質、膳食纖維的攝入卻遠遠不足,營養缺失或失衡是導致青少年體質較差、身高受影響、甚至重疾年輕化的重要原因之一。

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